Unisciti a noi venerdì 15 novembre per una Serata Franciacorta al Pesciaio Modena, con un menù gourmet abbinato ai pregiati Franciacorta della Cantina Camilucci. Un rappresentante della cantina condividerà la sua passione e i segreti dietro ogni bollicina. Prenotazione obbligatoria!
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In contemporanea al Modena Champagne Experience 2023, lunedì 16 ottobre 2023 alle 20,30 vi proponiamo un evento fuori salone presso Il Pesciaio Modena dedicato ai rinomati Champagne di Bruno Paillard. Si degusteranno tre differenti bollicine accompagnate da un menù di pesce. I vini : ~ Première Cuvée Extra Brut ~ Blanc de Blancs Grand Cru…
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Martedì 25 Luglio alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio di Modena propone la serata “Monsupello ~ Tango Wine”.Non sarà la solita degustazione vini bensì una serata di festa dedicata alle bollicine, alla musica, al tango, allo stare insieme e alla convivialità nel secondo anniversario de Il Pesciaio Modena.Si degusteranno 4 perfette bollicine metodo classico accompagnate…
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Giovedì 13 Aprile alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio di Modena propone la serata “Champagne” accompagnata da un menù tutto incluso. I vini : ~ Dourdon-Vieillard Brut tradition ~ Mallol-Gastois Grand Cru Blanc de Blancs ~ Binon-Coquard Extra Pinot Noirs Dosage Zero ~ Georges Vesselle Brut Nature Grand Cru 2015 Menù:Finto pomodoro di tonnetto dell’adriatico…
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Giovedì 16 Marzo alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio di San Martino in rio propone la serata evento “J. Hofstätter” accompagnata da un menù tutto incluso: I vini : ~ Brut Metodo Classico ~ Riesling Mosel Trocken ~ Pinot Nero Meczan ~ Gewurztraminer vendemmia tardiva Menù: Crocchette di baccalà in salsa aioli nera. Gyoza di…
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Giovedì 02 Marzo alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio di Modena propone la serata evento “IndoVino” accompagnata da un menù tutto incluso.Come Funzionerà la serata IndoVino:Verranno abbinati 4 vini alle 4 portate della cena.I vini vi verranno serviti in forma anonima e per ogni vino bisognerà indicare: 1.Nazione di origine.2.Regione di origine3.Vitigno Principale.4.Cantina Per ogni…
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Giovedì 09 Febbraio alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio di San Martino in Rio propone la serata evento “Serata Evento Franciacorta Castello Bonomi” accompagnata da un menù tutto incluso: I vini : ~ Brut Cuvée 22 ~ Cru Perdu 2018 ~ Dosage Zéro 2015 ~ Rosé 2017 Menù: Carpaccio di gamberi con gel pomodoro, liquirizia,…
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Lunedì 28 Novembre alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio di Modena propone la serata evento “Franciacorta Cà del Bosco” accompagnata da un menù tutto incluso. I vini : ~ Cuvée Prestige Edizione ~ Corte del Lupo Bianco ~ Vintage Collection Satèn ~ Vintage Collection Dosage Zèro Menù: Orata affumicata da noi con crostini al pomodoro….
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Venerdì 18 Novembre alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio di San Martino in rio propone la serata evento “Serata Franciacorta Bellavista” accompagnata da un menù tutto incluso: I vini : ~ Grande Cuvée alma non dosato ~ Grande Cuvée Alma Rosé Pas Dosé ~ Bellavista Brut ~ Satén 2017 Menù: Tartare di Mazzancolle marinate alla…
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Martedì 08 Novembre alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio di Modena propone la serata evento “Vini Eroici – Eroici, figli della fatica e della tenacia dell’uomo” accompagnata da un menù tutto incluso. I vini : ~ X.T. Extra Brut ~ Riesling Valle Isarco DOC ~ Vinidilice Etna DOC ~ Cinqueterre DOC Menù: Brioche di gambero…
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