Martedi 3 settembre alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio e la cantina Feudi di San Gregorio annunciano una serata dove pesce e buon vino fanno da padroni.Una cena studiata in collaborazione con i sommelier della cantina al fine di offrire, per ogni pietanza, il vino che meglio ne esalta i sapori.Durante la serata verranno degustati…
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MARTEDI 7 MAGGIO alle 20,30 serata degustazione vini Franciacorta MONTEROSSA prenotazione obbligatoria: Antipasto caldo:~ BACCALA’ IN TEMPURA CON SALSA DI POMODORO ALLO ZENZEROABBINAMENTO P.R. BRUT MONTEROSSAAntipasto freddo:~ TAGLIERE DI AFFETTATI DI MARE CON GNOCCHINO FRITTO AL NERO DI SEPPIAABBINAMENTO SANSEVÉ SATÈN MONTEROSSA Primo Piatto:~ RISOTTO AGLI AGRUMI CON TARTARE DI GAMBERO ROSSOABBINAMENTO FLAMINGO ROSÉ MONTEROSSA…
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Martedi 28 gennaio alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio propone una serata degustazione vini friulani della cantina Schiopetto dove verranno degustati alcuni vini abbinati ad un menù completo: Verranno serviti ANTIPASTO FREDDO: TARTARINA DI TONNO abbinato al ~ Blanc des roses IGT ANTIPASTO CALDO: GAMBERI KATAIFI abbinato al ~ Malvasia Collio Doc PRIMO PIATTO SPAGHETTONI…
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Martedi 5 ottobre alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio propone una serata evento dedicata ai pregiati vini dell’Alto Adige della Cantina Kellerei St. Michael-Eppan, accompagnati da un menù tutto incluso composto da:~ PINOT BIANCO SCHULTAUSERabbinato all’antipasto freddo Tartufini di tonno alle nocciole su spuma di burrata affumicata.~ SANCT VALENTIN GEWURZTRAMINERabbinato all’antipasto caldo Code di gambero…
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Martedi 20 e mercoledì 21 ottobre alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio propone una doppia serata evento dedicata allo Champagne, durante la quale verranno serviti pregiati champagne della maison Laurent Perrier accompagnati da un menù tutto incluso composto da:~ Cuvée Brutabbinato all’Antipasto Freddo Tartare di tonno e mango;~ Blanc de Blancsabbinato all’Antipasto Caldo Baccalà in…
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Lunedì 11 ottobre alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio a Modena propone una serata evento dedicata allo Champagne Piper-Heidsieck, accompagnati da un menù tutto incluso composto da:~ Cuvée Brutabbinato all’antipasto freddo carpaccio di ombrina con maionese al pomodoro, origano fresco e sorbetto al sedano.~ Cuvée Reserve Essentielabbinato all’antipasto caldo capasanta tostata su riduzione di scalogno…
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Martedi 8 settembre alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio propone una serata evento dedicata allo Champagne, durante la quale verranno degustati champagne Ruinart accompagnati da un menù tutto incluso composto da ~ “R” DE RUINART – BRUTabbinato a 2 antipasti:~ Tartare di tonno con lamelle di bottarga e lime~ Canestrini gratinati ~ RUINART – ROSÉabbinato…
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Martedi 8 Giugno alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio propone una serata evento dedicata ai pregiati vini della Cantina siciliana Donnafugata, accompagnati da un menù tutto incluso composto da:~ Brut Millesimatoabbinato all’Antipasto Freddo Caponata di melanzane, pesce spada, cacao e mandorle;~ SurSur Grilloabbinato all’Antipasto Caldo Arancino nero con gamberi e pistacchio;~ Lingheaabbinato al Primo Pasta…
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Martedi 22 settembre alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio propone una serata evento dedicata al Franciacorta, durante la quale verranno serviti pregiati Vini Franciacorta delle più importanti Cantine accompagnati da un menù tutto incluso composto da: ~ VEZZOLI BRUT S.A.,abbinato all’Antipasto Freddo Carpaccio di Salmone con burro agli agrumi; ~ MONTEROSSA COUPE’ DOSAGE ZERO,abbinato all’Antipasto…
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Martedi 7 settembre alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio propone una serata evento dedicata ai pregiati vini Franciacorta della Cantina Barone Pizzini, accompagnati da un menù tutto incluso composto da:~ Golf 1927 BRUTabbinato all’Antipasto Freddo Tartare di tonno affumicato, stracciatella , datterini confit e chips di topinambur;~ Rosé Millesimato EXTRA BRUTabbinato all’Antipasto Caldo Parmigiana di…
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