Venerdì 15 novembre alle 20:30, Il Pesciaio Modena vi invita a una straordinaria Serata Franciacorta con la Cantina Camilucci. Un rappresentante della cantina sarà presente per raccontare la passione e i segreti dietro ogni bollicina, mentre ci godremo un menù gourmet in abbinamento a eccellenti Franciacorta.
Menù della Serata:
- Antipasto freddo: Tacos di tonno con maionese di timo e lime e salsa guacamole
- Antipasto caldo: Trancio di baccalà su crema di topinambur e olio al tartufo
- Primo: Risotto allo zafferano con frutti di mare
- Secondo: Filetto di branzino alla salsa d’arancia
Franciacorta in degustazione:
- Ammonites Satèn Brut
- Anthologie Noir Dosage: Zéro
- Ammonites Rosé Brut Nature
- Perpétuelle Brut Nature
Il costo della serata è di €80 a persona, inclusi coperto, acqua minerale, sorbetto, caffè e un liquore a scelta tra nocino, limoncino o grappa.
Prenotazione obbligatoria: chiama lo 059 867 8320 o prenota online al link: Prenota qui.
Non perdete l’occasione di vivere una serata unica tra sapori raffinati e bollicine d’eccellenza!