fbpx
loader icon

Autore: Umberto Santimone

Santo Natale 2023

Nella splendida ed esclusiva location di Villa Freto a Modena o nell’accogliente e caldo ristorante di San Martino in Rio ti proponiamo il nostro menù a base di pesce o menù della tradizione per il pranzo di Natale (25 dicembre). Menu di Mare: Salmone Affumicatocon estratto di piselli con basilico, petali di rapa essiccata, gnocchino…

Continue reading ...

Vigilia di Natale 2023

Nella splendida ed esclusiva location di Villa Freto a Modena o nell’accogliente e caldo ristorante di San Martino in Rio ti proponiamo il nostro menù a base di pesce per la sera della vigilia. Menu della serata: Salmone Affumicatocon estratto di piselli con basilico, petali di rapa essiccata, gnocchino al nero di seppia. Insalata di…

Continue reading ...

HALLOWEEN AL PESCIAIO E AL PANDOR

🔥MARTEDÌ 31 OTTOBRE 🎃HALLOWEEN PARTY ⏰Dalle ore 20.30 ❤️IL PESCIAIO e Pandòr A VILLA FRETO HALLOWEEN PARTY Dress code : Black e Orange (gradito) 🍽️Dalle ore 20.30 la selezione musicale, durante e dopo la cena, a cura dei dj’s FRANCO MAGNANINI & MARCO PADOVANI🎧🎤💃🏽 3 TIPI DI MENÙ Menù pizza € 30 🍕 (solo al…

Continue reading ...

SERATA BRUNO PAILLARD

In contemporanea al Modena Champagne Experience 2023, lunedì 16 ottobre 2023 alle 20,30 vi proponiamo un evento fuori salone presso Il Pesciaio Modena dedicato ai rinomati Champagne di Bruno Paillard. Si degusteranno tre differenti bollicine accompagnate da un menù di pesce. I vini : ~ Première Cuvée Extra Brut ~ Blanc de Blancs Grand Cru…

Continue reading ...

San Valentino 2022 al Pesciaio

Antipasti ( due a scelta ):Tartare di gamberi blu con rapanello, succo di cetriolo e maionese al mandarino.Triglia marinata su purea di ceci, tropea osmotizzata al limone e croccante all’aglio dolce.Insalata di mare con caponata di verdure.Gamberi Kataifi con salsa agrodolce e maionese allo zenzero. Primo ( uno a scelta ):Cappellotti al nero di seppia…

Continue reading ...