Lunedì 28 Novembre alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio di Modena propone la serata evento “Franciacorta Cà del Bosco” accompagnata da un menù tutto incluso.
I vini :
~ Cuvée Prestige Edizione
~ Corte del Lupo Bianco
~ Vintage Collection Satèn
~ Vintage Collection Dosage Zèro
Menù:
Orata affumicata da noi con crostini al pomodoro.
Insalatina di seppia con riduzione di piselli e zenzero e noci tostate.
Calamarata pecorino e cozze su crema di peperoni arrosto.
Tonno in crosta di pistacchio con spuma di panna acida al rosmarino.
Winter tacos al caffè
Inclusi: coperto, acqua, sorbetto, caffè, nocino, limoncino o grappa.
Prezzo per persona €70.
Prenotazione obbligatoria: 059 867 8320
L’evento si svolgerà al Pesciaio di Modena Str.Barchetta 280.